林宇听完靠在椅子上手指在桌上有一下没一下地敲着。
他没有笑也没有摇头就那么平静地看着张成功。
“老张你觉得开个店一天能挣多少钱?” 张成功愣了一下这个问题他还真没仔细想过。
他掰着手指头算了起来。
“一个包子卖两块成本算七毛一个能挣一块三。
一天卖个三百个那就是……三百九。
再卖点豆浆稀饭一天挣个五百块应该不成问题。
” “一个月就是一万五。
” “去掉房租水电一个月能落下一万出头。
” 张成功越算越兴奋脸上的笑容都藏不住了。
徐芳在旁边听着也露出了期盼的神色。
“那你们俩每天几点起?”林宇又问。
“卖早点嘛肯定得早起。
”张成功想也不想地回答“凌晨三点就得起来和面、调馅儿。
五点就得出摊。
” “几点收工?” “卖完就收估计得到中午两点吧。
” “一年三百六十五天天天如此?” “开店做生意不都这样嘛一天不开门就少一天的钱。
”张成功说得理所当然。
林宇终于笑了。
“老张你这不是开店你这是给自己找了个二十四小时全年无休的牢房。
” “每天起得比鸡早睡得比狗晚累死累活一个月挣一万块钱。
” “然后把自己的身体搞垮挣的钱全都送给医院。
” 林宇的每一句话都像一盆冷水把张成功心里的那点火热给浇得一干二净。
徐芳的脸也白了丈夫描绘的美好蓝图在林宇嘴里怎么就变得这么可怕了。
听到林宇这么说张成功心中打起了退堂鼓。
开包子店是他老婆的梦想。
可要是让他老婆因此把身体搞垮他宁愿不干。
“林总那我明白了这包子铺我们不开了。
” 徐芳也连忙点头抓着张成功的衣角就想退出去。
林宇突然开口“老张啊我说这么多不是要劝退你。
” “而是要让你明白你们都是咱们收容所的一员不能光想着以前那种老掉牙的方式。
” “你在咱们这儿跟着机器人学了这么久的运营难道就没点新的想法?” 张成功被问得哑口无言。
他确实学了很多东西什么叫流量什么叫用户画像什么叫品牌效应。
但在林宇问这些前他确实没想过用自己学的东西却做一个包子店。
“林总我……我笨我没想过那些。
”他不好意思地挠了挠头。
林宇摇了摇头。
“开实体店成本太高风险太大。
” “尤其是在现在这个环境开店就像给自己脖子上套了根绳子每天都得辛辛苦苦地守在店里一步都离不开。
” “为什么不换个思路呢?” 林宇端起茶杯看着一脸迷茫的夫妻俩。
“你们不需要自己开店。
” “你们只需要做出最好吃的包子。
” “然后把你们做包子的方法变成一个标准化的流程。
” “再然后给你们的包子起一个响亮的名字设计一个好看的商标。
” “最后让全天下想开包子铺的人都来找你们。
” 张成功和徐芳听得云里雾里完全没明白林宇在说什么。
“林总您的意思是……?” “我的意思是做成一个品牌。
”林宇放下茶杯一字一句地说道。
“让别人加盟你们。
” “加……加盟?” 张成功和徐芳两个人同时倒吸了一口凉气。
这两个字他们当然听说过。
电视上大街上到处都是什么“XX炸鸡加盟”、“XX奶茶加盟”的广告。
在他们朴素的认知里能让人加盟的那都是了不得的大老板大公司。
他们俩哪敢有这个想法啊。
“林总您……您别开玩笑了。
”徐芳的声音都在发颤“我俩……我俩哪有那个本事啊。
” “是啊林总”张成功也连连摆手“我们就想踏踏实实开个小店养家糊口就行了真不敢想那么大的事。
” 林宇看着他们那副受了惊吓的样子有些无奈。
“谁说这是大事了?” “对你们来说你们要做的还是做包子。
” “只不过不是在一个小店里做而是在一个中央厨房里做。
” “你们把包子馅料的配方和面的比例全都精确到克。
” “然后把这些配方和面团做成半成品冷链配送给全国各地的加盟商。
” “加盟商只需要把你们的包子拿去蒸熟了卖就行了。
” “这样一来所有店的包子味道都是一模一样的品质也有了保证。
” “你们呢也不用每天起早贪黑只需要管理好中央厨房就行。
” “至于怎么找加盟商怎么谈合同怎么做推广怎么设计门店……” 林宇指了指旁边那个安静待命的机器人。
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本文地址让你开公司你开付费上班公司第274章 林宇的提议来源 http://www.51zhanggui.com
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