青史照山河第204章 麦浪验丰岁仓廪藏新方

芒种的日头刚爬过老桑树顶共耕田的麦浪已泛着琥珀色的光。

饱满的麦穗把秸秆压成弧形穗尖垂落的姿态竟如列国农夫弯腰劳作的剪影。

秦国汉子腰间别着竹制的 “验丰尺”尺身刻着 “穗长三寸为丰二寸为歉” 的刻度；楚国农妇篮里装着青铜 “辨种镜”镜面打磨得能照见麦粒纹路；鲁国田夫推着改良的 “风扬车”车斗里新添了分级筛网 —— 这些昨日刚赶制的新家伙正等着给今年的收成定个虚实。

老桑树下的 “华夏” 剑鞘上去年的 “育苗纹” 已被新长出的 “验穗纹” 覆盖。

公孙矩展开赵氏家族传下的《辨麦七法》竹简泛黄的竹片上赵无恤亲笔批注：“麦之丰歉非独在量更在质。

穗满而粒瘪终是虚收。

” 他用指尖轻叩竹简上 “穗、粒、色、质、重、味、藏” 七个朱字：“今年咱们不仅要收得多更要收得好这七字验麦法可得记牢了。

” 王二愣子刚割倒的麦捆还冒着热气他抓起麦穗在验丰尺上一比正好齐着三寸刻度线：“公孙先生您看！这穗长够数就是颗粒松紧不一有得穗子饱满有的却发瘪。

” 说话间孟春提着陶甑走来甑里飘出草木灰的清香 —— 按她祖母传下的古法用槐叶灰水浸泡新麦可辨优劣饱满麦粒会沉底空瘪的则浮在水面。

小石头蹲在田埂边正用辨种镜细看麦粒：“这颗麦壳上有虫眼！俺得挑出来！” 一、验麦新法的巧较量 验麦工具刚在晒场摆开列国农夫就起了争执。

秦国的张大哥把验丰尺往麦堆里一插：“按咱秦地规矩穗长过三寸就算好麦！” 楚国的刘婶却举着辨种镜反驳：“光长没用！你看这麦粒有黄斑定是遭了夜露藏不住的。

” 鲁国的王大叔干脆转动风扬车摇柄车斗里的麦粒立刻分出轻重两堆：“空瘪的被风吹走留下的才是真收成。

” “都别急着争。

” 公孙矩让人取来五国麦穗各一束分别插在陶盆里“赵无恤当年在晋阳验麦用的是‘五感法’。

” 他先让众人闭眼摸麦穗：“秦国麦穗粗硬楚国麦秆柔韧这是水土之别。

” 再让小石头咬破麦粒：“鲁麦微甜燕麦带涩味不同则藏法各异。

” 最后教大伙用验丰尺量穗长、用称麦斗称千粒重五种方法试过原本各执一词的农夫们都露出了信服的神色。

秦国竹匠正在修改验丰尺在三寸刻度下又加了 “粒距半分” 的细痕：“穗长够了还不行麦粒间距得匀不然容易掉粒。

” 他给尺尾装了小秤砣“现在既能量长短又能称轻重一杆两用。

” 楚国农妇们则把辨种镜镶在木框上框边刻上对比图谱：“这是饱满粒这是虫蛀粒一看就明白。

” 最热闹的要数改良风扬车。

王大叔给车斗加了三层筛网上层滤秸秆中层分大小粒下层接麦糠：“往年扬三遍才干净现在一遍就成。

” 他往车里倒了半斗混着碎壳的麦粒摇动手柄清麦落进底仓碎壳从侧槽飞出引得围观者连声叫好。

二、跨族验麦的真学问 验麦开始后列国农夫自发结成五组每组都有秦、楚、鲁三国人。

秦国汉子负责量穗长称重量楚国农妇专司辨色挑虫粒鲁国田夫掌管风扬分级配合得竟比种麦时还默契。

王二愣子组刚验完东头半亩地竹牌上已记满数据：“穗长三寸二千粒重六钱虫蛀率不到一成这收成顶呱呱！” 公孙矩沿着晒场巡查见孟春正教秦国姑娘用槐叶灰水验麦：“浮着的这些得单独晒不能入粮仓。

” 又看到小石头帮鲁国大叔摇风扬车踮着脚够把手的样子让人心疼便给他做了个垫脚木凳：“验麦要细心更要省力。

” 李掌柜提着新蒸的麦饼走来饼香混着麦糠味飘满晒场：“验麦累了垫垫肚子再干！” 验到西头地块时出了岔子。

楚国农妇发现这里的麦粒普遍偏瘦风扬后轻粒占了三成。

“这地块去年种的豆怎么麦质反倒差了？” 刘婶犯了嘀咕。

公孙矩翻开《辨麦七法》指着 “轮作需补肥” 那条：“豆类吸地力种麦前得施草木灰。

看来今年秋耕要记着这事。

” 他让大伙把瘦麦单独存放：“这种麦做麦麸最好磨面反而费功夫。

” 夕阳西斜时验麦结果汇总到公孙矩手中。

竹简上密密麻麻记着：共耕田亩产比去年增两成其中中上品麦占七成虫蛀霉变率不足三成。

“按赵无恤的标准这是‘上丰’年成！” 公孙矩把竹简举得高高的晒场上顿时爆发出欢呼声。

小石头举着他挑出的最大麦粒跑来：“师父你看！这颗能当种子不？” 三、突遇霉变的巧应对 正当大伙准备分装粮食时刘婶突然惊呼：“南头几捆麦发霉了！” 众人赶过去一看果然见麦穗上长了白霉原来是昨日雨后没及时翻晒。

“这可咋办？扔了可惜留着怕坏了好粮！” 王二愣子急得直搓手。

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