太华观的晨钟刚过三响陈文瀚已将伏羲清气装入玉瓶妥当收好。
南熏真人送至观门望着山下渐浓的晨雾叹道:“血月之夜不足十日诸位赶路辛苦不如先到山脚的溪云镇补给镇上张阿婆的杂碎面最是暖身。
” 踏入溪云镇时日头刚跃过屋檐。
主街尽头的面摊飘出浓郁香气乌木案板上整齐码着切好的卤肥肠、焯过水的猪血铁锅里的高汤咕嘟冒泡浮着一层金黄的猪油花子正是南熏真人提及的摊子。
“阿婆来六碗杂碎面!”韦小宝抢先喊话鼻尖早已凑到锅边。
张阿婆手脚麻利地抓起粗面投入沸水竹筷搅了两圈又扔进一把嫩白菜叶。
灶膛里的柴火噼啪作响映得她脸上沟壑分明的皱纹都泛着暖意:“看几位是江湖客给你们多浇半勺秘制肉哨子。
”说着掀开陶罐里面的肉末混着煮得沙软的黄豌豆酱香扑鼻而来——这是阿婆提前用黄豆酱、甜面酱慢熬了半夜的精髓。
粗瓷碗依次摆开先垫上烫好的白菜再捞入筋道的面条浇上奶白的高汤最后码上卤得油亮的肥肠、滑嫩的猪血撒上葱花与花椒粉淋一勺红亮的辣椒油。
陈文瀚端起碗温热的触感顺着指尖蔓延先喝一口汤猪油的润、高汤的鲜、酱料的醇在舌尖交织热流直透丹田连日赶路的疲惫消散大半。
“这肥肠处理得真干净!”君正大口吞咽卤香中带着花椒的微麻毫无腥气。
韦小风则偏爱那碗底的黄豌豆一抿就化在嘴里豆香混着面香格外绵长。
敖灵不太习惯重油却也被那口鲜烫的汤暖了脾胃指尖的星盘都似多了几分温润光泽。
韦小宝吃得满头大汗抹着嘴问阿婆:“您这汤也太鲜了是不是加了啥秘方?”阿婆笑着添柴:“哪有秘方不过是用大骨熬足六个时辰再兑点自家卤肥肠的老汤。
”她忽然压低声音指了指面摊角落的竹筐“你们要找的东西或许在镇西的破庙里。
前几日来了群黑袍人在庙里挖了个大坑还说什么‘杂碎面的烟火气能盖过清气’。
” 众人心头一凛。
陈文瀚放下碗碗底还沉着几粒没吃完的豌豆他指尖摩挲着碗沿:“阿婆您可知他们挖的是什么?”“像是块黑石头沾着血似的红”阿婆回忆道“我送面过去时瞥见过一眼那石头一靠近连灶火都暗了几分。
” 付过面钱起身时张阿婆又塞来一包用油纸裹着的花椒粉:“这东西能驱邪你们带着兴许有用。
”走出数步还能听见身后阿婆的吆喝:“面要趁热吃人要趁劲活!” 镇西破庙果然藏着玄机。
神像下的土坑还未填平残留着淡淡的暗影气息坑底散落着几片暗红色的碎石——竟是血月之核的碎片。
“他们想用这里的地气滋养碎片”敖灵轻抚星盘“还好阿婆的杂碎面摊就在上风处市井烟火气冲淡了邪力才没让碎片复原。
” 韦小宝捏起一片碎石随手扔进装花椒粉的纸包碎石瞬间冒起黑烟。
陈文瀚望着远处面摊的方向那股杂碎面的香气似乎还萦绕鼻尖——原来真正的力量从不在神器古籍里这人间烟火的温暖本就是最坚韧的守护。
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