四合院开局警司老婆热芭第223章水自流骆士宾

王姐打开一个写着“1”字的罐子罐子口一打开车厢中顿时弥漫着一股沁人心脾的香气。

跟张成飞一路去往鞍山的徐主任立刻就咽了咽口水“这是什么啊？闻着这么香？” 王姐低头往陶罐里瞅了瞅又拿了一双筷子夹了一点出来仔细研究了一下“都是小丁可能是茄丁......但这闻着味道又不像是......” 茄子谁没吃过啊？不管怎么做闻着总有一股涩味可不是这么沁人心脾的香味。

宣传科徐主任是个吃货见王姐研究不出个一二三立刻把饭盒伸了过来“给我弄点儿我尝尝是不是茄子。

” 王姐就是来陪着伺候领导的当然没有异议立刻用南易给附带的小木勺连汤带料舀了一勺子浇在徐主任的米饭上。

徐主任早就馋的两眼发绿立刻用筷子连米饭带菜菜汤扒拉了一大口送进嘴里。

茄子是用油煨出来的这么一进嘴里油脂立刻顺着嘴角流下来。

徐主任吃了一口还不够还要接二连三的扒拉。

他这么一吃一个不吱声其他人顿时急了“不是徐主任您别光顾着吃啊你倒是说说这到底是不是茄子？？？” 徐主任把最后一口连菜带饭的咽下去吧唧一下嘴说道“吃着是有点儿茄子味儿但我活了五十多岁了没吃过这么好的茄子！！！” “你们说这不会是红楼梦里的茄鲞吧？？？” 这也就是现在这个车厢里的都是关系好的自己人他才敢提起红楼梦若如不然这些个封建社会的“毒草”可是提也不能提的。

众人听他对这道菜的赞誉这么高立刻也纷纷伸筷子去夹菜尝。

有个文化程度比较高的在陶罐里捞了一气夹出来个茄丁一尝一咂摸说道“这不是茄鲞里头只有茄子没有肉沫和鸡脯肉。

” “对书里面说了茄鲞里面还有鸡瓜子肉。

”徐主任也说道。

主管车间的吴主任是个大老粗不懂什么红楼青楼的他舀了一大勺茄丁进自己饭盒搅拌成拌饭的样子一边使劲儿的往嘴里扒拉一边哼了一声“管他什么呢好吃不就完了吗？？” “有我说你们几个就是傻你们看人张主任一会儿功夫都扒了半盒盒饭添了两次菜了你们要是再讨论一会儿别说茄香就是茄子屁股都没了！！！” 说完低头继续干饭不再搭理几人。

徐主任几人听他这么一说扭脸儿看张成飞可不是吗？这位不知道什么时候悄悄地正干饭呢。

这会儿饭盒里的米饭已经见底儿了正要添第三次菜呢。

几人一对视立刻也不再讨论只管埋头干饭。

张成飞吃完饭拿手帕擦了擦嘴看着埋头干饭的几人开始给他们讲这些菜的来历“你们还不知道吧？这些菜是咱们一食堂的大厨南易给大家特意准备的路菜。

” 徐主任含了满嘴的米饭舌头都要搅不过来了但还是非常捧场的抬起头“什么是路菜？？” 其他几个人虽然没说话但也抬着头看着张成飞嘴里塞满了菜还在吃着一个个跟小仓鼠似的。

张成飞见他们都不懂也就不再卖关子开始给众人普及路菜的知识。

“路菜这东西啊顾名思义那就是在路上赶路时候吃的菜。

这是个很广泛的概念就比如普通老百姓出门赶集办事儿带几个窝头几张大饼煮几个鸡蛋咸鸭蛋的或者达官贵人请家里大厨做的菜都能叫路菜。

” “而南易做的这几个菜就是古时候达官贵人出门时候在路上吃的菜。

” 张成飞说到这里一旁的吴科长点点头“没错南易祖上是御厨四九城出名的雅荷居就是他们家的产业他会做这样好吃的路菜不稀奇。

” 徐主任又给自己加了点儿菜趁盛菜的功夫腾出嘴问道“那这达官贵人吃的路菜有什么讲究吗？？？” 老百姓吃的咸鸭蛋咸菜疙瘩窝头什么的那就是个耐储存这他知道。

但南易为什么偏偏做这几道菜这里头有什么讲究他倒是没看出来。