带着八位嫂嫂流放第357章 模式推广启新程食安经验泽邻县

九忆居的晨光刚洒满庭院院门口就传来了熟悉的脚步声——邻县市场监管局的王局长带着几位干部手里攥着厚厚的文件脸上满是急切。

“老秦跟我们说你们帮县里建的食安监管体系特别管用老乡们都夸现在吃得放心！”王局长递过文件“我们邻县的情况跟你们差不多小作坊多、流动摊贩乱、连锁餐饮也有猫腻想请你们帮帮忙把这套‘食安模式’也推广到我们县让邻县的老百姓也能受益！” 叶尘接过文件上面记着邻县的食安问题：东河镇的小作坊卫生脏乱南桥镇的流动摊贩占道经营县城的几家连锁餐饮疑似使用违规添加剂还有不少乡镇超市售卖过期食品。

石桌上的凡尘镜骤然亮起映出邻县的画面仙力指南的虚影缓缓展开系统的声音带着期待： 【“舌尖守护仙纹”能量扩散！检测到邻县存在与本县类似的食安共性问题需宿主们将“食安警示+信用档案+监管APP”模式推广复制协助邻县搭建完整的食安监管体系让食安经验跨县传递惠及更多百姓至此“民生守护仙纹”将正式凝聚。

】 “你们来得正好我们正想把这套模式推广出去。

”柳若雪笑着说“今天我们就分成两组一组去邻县的乡镇排查问题一组跟王局长对接制定推广方案争取一周内启动试点。

” 一、邻县乡镇排查：旧疾新显模式适配 叶尘、郑蓉、柳若璃跟着王局长的同事先去了邻县东河镇的小作坊聚集区。

这里的小作坊比本县的更密集一家挨着一家地面满是污水和废料空气中弥漫着刺鼻的气味。

走进一家做豆制品的小作坊老板正在用浑浊的水浸泡黄豆旁边的容器里装着白色粉末却没有任何标识。

“这是什么粉？”叶尘问。

老板支支吾吾：“是……是淀粉用来增加口感的。

”玲玲用仙力扫了一眼凡尘镜上立刻显示：“疑似违规添加剂‘吊白块’禁止在食品中使用。

” 旁边的面条作坊更离谱操作台上堆着发霉的面粉厨师直接用手揉面地面上的老鼠窜来窜去。

“你们这卫生也太差了！”郑蓉皱着眉说。

老板却不以为然：“我们在这开了十几年一直这么做没人说有问题。

” 接着三人去了南桥镇的流动摊贩区。

摊贩们随意占道经营把主干道堵得水泄不通卖油炸小吃的摊主用发黑的油反复煎炸卖熟食的摊贩没戴手套直接用手给顾客装食物。

“我们也想规范但没人管也不知道怎么规范。

”一个卖卤味的摊贩说。

在排查过程中叶尘发现邻县的问题虽然和本县类似但更严重——小作坊的违规添加剂、流动摊贩的占道经营、乡镇超市的过期食品都需要针对性调整推广方案。

“不能直接照搬本县的模式得先抓几个典型案例整改让商户看到效果再逐步推广。

”叶尘对郑蓉和玲玲说。

二、推广方案制定：因地制宜分步推进 柳若雪、沈清薇、苏瑶和王局长在邻县市场监管局的会议室里制定推广方案。

“我们计划分三步走。

” 柳若雪指着地图说 “第一步先在东河镇和南桥镇选20家问题突出的小作坊、30个流动摊贩做试点安装‘食安警示灯’和‘公示牌’手把手教他们整改； 第二步协助你们开发适配邻县的‘食安监管APP’把信用档案体系建起来培训监管人员； 第三步在全县范围内推广争取一个月内覆盖所有乡镇的食品经营户。

” 王局长担心：“我们县的监管人手比你们少怕推广起来跟不上。

” 沈清薇笑着说：“没关系我们可以帮你们培训‘食安志愿者’从乡镇干部、商户代表里选让他们协助监管； 另外信用档案的A级商户可以优先申请我们县的帮扶资源比如联系正规供应商、对接销售渠道让商户更有动力。

” 苏瑶补充：“针对小作坊的违规添加剂问题我们会联合本县的检测机构每周来邻县做一次免费检测检测结果直接同步到监管APP上；流动摊贩的占道经营我们会和乡镇政府一起划专门的经营区提供统一的货架和垃圾桶让他们有地方摆摊。

” 王局长听了松了口气：“太好了！有你们的帮助我们的食安监管工作肯定能很快推进。

”当天下午邻县的食安推广试点方案就正式确定第二天就启动试点。

三、典型案例整改：示范引领商户动心 第二天一早九人在邻县汇合开始典型案例整改。

叶尘组负责东河镇的豆制品小作坊和面条作坊柳若雪组负责南桥镇的流动摊贩和乡镇超市。

叶尘三人来到豆制品小作坊时老板正在偷偷处理那袋疑似“吊白块”的粉末。

“别藏了这是违规添加剂用了会害人性命。

” 叶尘说着把一袋正规的淀粉递给老板“我们帮你联系了本县的食品原料供应商以后从这里进货都是合格的价格也实惠。

” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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